关于如东海鲜猪

     随着汤加旅游业的发展,一个绝无仅有的旅游景点吸引了越来越多的游客:海鲜猪(或称捕鱼猪)。   这种海鲜猪最早是欧洲探险者带到这里的,经过对当地环境长期的适应过程,海鲜猪学会了在海水落潮时迅速...
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关于倾力打造如东海鲜文化的思考

 对位于交通末梢,经济基础相对薄弱的如东来说,打造一个高品位的地方文化品牌,并籍此拉动经济工作中各个产业的发展,是实施走出去,引进来战略的最佳平台之一。   那么,究竟应该打造一个怎样的如东文化品牌呢...
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如东海鲜闻名全国的主要原因

  第一,如东海鲜的营养功能。如东拥有106公里绵长的海岸线,堤外滩涂辽阔,港汊纵横;近海沙洲众多,桁场密布,蕴藏着取之不尽的海产资源。加上海域地理位置优越,海潮涌浪高、落差太,浮游生物集中,水族饵料...
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你知道“天下第一鲜”的由来么?

提到天下第一鲜,如东人都知道是文蛤,但是为什么叫天下第一鲜呢,是谁给的名号?是不是我们自己自吹自擂呢,当然不是的! 南黄海滩涂盛产的文蛤有“天下第一鲜”之美誉,古代曾列为贡品上献朝廷。文蛤肉有爆炒、煨...
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如东海鲜甲天下

“河鱼那敌海鱼多,本港海鲜胜比它(tuó);假取鱼名人不少,买鱼卖笑市婆娑 ”。这是清道光年间姜灵煦先生的《渔湾竹枝词》中的一首。其中“本港海鲜胜比它”说的是本港海货比它处(外港)的要鲜美得多,这也道...
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掘港哪里的熟食最好吃

今天如东天气很热,气温近40度,肯定不愿意自己做菜,于是路过王三熟食店的时候进去看了下,哇,里面等着取菜的都有5个人,而熟食间在切菜的都有5个多,可见生意多好啊。不过我看看一会,没有发现我喜欢的熟食,...
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吃在掘港人

晚上和同事去掘港人饭店聚餐,价格不贵,7个人,没有喝什么酒,就是可乐,好几个菜,吃饱了,一共花了190元,还可以吧,就是停车比较麻烦,而且去晚了,没有好的包间!
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