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【概况】全县继续以开发滩涂资源，发展滩涂养殖为发展方针，因地制宜，扬长避短，加快结构调整力度。全县滩涂养殖面积4万公顷，其中文蛤养殖面积2.33万公顷，紫菜养殖面积3333公顷，泥螺养殖面积2万公顷，四角蛤养殖面积1.33万公顷，全县滩涂养殖产量7.35万吨，同比增长50%。养殖品种不断增多，在文蛤、紫菜2大拳头产品稳中有升的基础上，发展青蛤、益蛏、梭子蟹、南美白对虾等养殖品种，为全县产业结构调整打下良好基础。
【贝类养殖】如东滩涂地域广阔，适宜多种贝类产品生长，是全国最大的文蛤养殖、加工出口基地，年上市量达2万吨，出口1万吨，产值达3亿元。其它贝类养殖品种有四角蛤、青蛤、泥螺、大竹蛏、杂色蛤等，养殖面积达3.67万公顷，年产量达4万吨。
【河蟹育苗】河蟹育苗是如东沿海经济亮点，是渔民结构调整和增收的重要行业。全年全县工厂化育苗及土池生态育苗厂家800家，育苗水体11.5万立方米，年大眼幼体80吨，豆蟹培育大棚2万张，产豆蟹10亿只，扣蟹培育2333公顷，产扣蟹3000吨。全年河蟹苗种由于技术成熟及规模迅速扩大，产量大幅提升，但由于受市场价格等诸多因素制约，河蟹产值同比有所下降。
【紫菜养殖】全县紫菜养殖形成人工育苗、海区栽培、一次加工和二次加工一条龙的产业链。全年紫菜养殖面达3333公顷，其中外沙800公顷，年产压水鲜菜2.20万公斤，生产干紫菜8.40亿张，是全国最大的条斑紫菜养殖、加工、出口基地。
